МАРОКО - марокански КУХНЯ
Специалности и вкусове на традиционната кухня на Мароко.

Традицията на кухня Мароко.

Мароканската кухня е смесица от традиция, бербери, араби и влиянието на Андалусия. Мароканската кухня е много ароматни. Това е сблъсък на много неочаквани вкусове. Месо, плодове, билки и подправки. Ястията се приготвят в чиния, наречена " Tajine ". Това е нещо, във формата на тръба с дупка в горната част на гърне пуснати на съда. Пара деликатеси по този начин се връщат отново в пот.

Специалности и аромати на кухня Мароко.

Мароканската кухня предлага голямо разнообразие от tagine, салати с козе сирене и датите и най-накрая нещо, което е на върха на кухня марокански - Pastilla. Солена, сладка Pastilla - Мляно пилешко месо или месо гълъб смесени с яйце, бадеми, лук и подправки, обвит в френски сладкиши и се поръсва с cukrem.Pastilla е изключително трудоемка и класическа форма прилича на дебел диск, съставен от слоеве тесто Warka (по-тънка версия на кори), гълъби месо, или пиле и, разбира се, канела. Въпреки това, можете просто да помирише аромата на печени диск на интензивен аромат на канела, за да ... да се върнете в топли спомени от земята на Мароко. Harira Тази гъста супа със зеленчуци, ориз и подправки, които мюсюлманите се хранят по време на Рамазана.

Когато най-хубавата кухня?

Очевидно е, че в кухнята Мароко е най-добрият в Мароко, където цялата гама от подправки с канела и шафран смесва с топлината на един слънчев ден, въздух и прах в ястия, приготвени от жените. Tagine са най-популярни ястие - месо, птици или риба със зеленчуци, маслини и подправки. Какво време е често прилаган вегетариански версия съставена от кус-кус или ориз, богато покрити със задушени зеленчуци и плодове в този уникален керамичен позиции stożku.Klasyczne в кухня марокански също е овнешко шишчета, пържени сардини и маслини връчва на всеки отделен случай.

Кухня в Агадир.

Можете да ядете на всяко място и без много усилия ще откриете и множество барове и ресторанти с кухня на Мароко. Кухня варира в широки граници, както и навсякъде другаде. в Мароко, разбира се, традиционните арабски ястия - кебап , кус-кус , кафе с кардамон , Прясно приготвена риба. В Агадир, най-големият риболов в света порт, можете да се насладите на прясно уловена сардини, риба тон - и извън нея, включително: скариди, омари и раци. Във всеки ресторант са били веднага на място на скара печени миди с лимон или мандарина. А след хранене зелено е необходима за сладък ментов чай!

Алкохолът в Мароко .

Алкохолът се продава като света и доста евтини. Основната и само проблем - той не е в продажба от осем часа вечерта.

Автор: права на статията принадлежат към AfrykaWakacje.com